วิธีทำขนมสี่อย่างให้อร่อยโดยใช้เยลลี่

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

4 ของหวานราคาไม่แพง แต่อร่อยที่คุณสามารถทำได้ด้วย Kissel ธรรมดา

หลายคนชื่นชอบเยลลี่มาตั้งแต่เด็กเพราะมีโครงสร้างพิเศษและรสชาติที่สดชื่น นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมอาหารหวานที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมากมายบนพื้นฐานของเครื่องดื่มรัสเซียดั้งเดิมนี้

กับคุกกี้แอนด์ครีม

ขนมรุ่นนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้กในถ้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
• บรรจุภัณฑ์เยลลี่แห้ง
• วุ้นแห้ง 5 กรัม
• คุกกี้หวาน 50-70 กรัม
• ครีมหนัก 200 มล.
• น้ำร้อน 200 มล.

ขั้นแรกเตรียมฐานของขนม ค่อยๆเทส่วนผสมวุ้นแห้งลงในน้ำร้อนคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนจับตัวเป็นก้อน ใส่วุ้นที่นั่นแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ พักไว้ ตีครีมจนแข็งแล้วใส่น้ำตาล

ใส่วิปปิ้งครีมที่ก้นชามใส่เยลลี่เย็น 2-3 ช้อนโต๊ะเป็นชั้นที่สองแล้วเทคุกกี้ลงไป ทำซ้ำเลเยอร์อีกครั้งและตกแต่งชั้นสุดท้ายด้วยช็อกโกแลตขูดหรือถั่วปิ้งบด

ด้วยเนยและไข่

ในตอนท้ายของศตวรรษที่แล้วสูตรสำหรับทำเค้กราคาถูกนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากแม่บ้านชาวรัสเซีย ปัจจุบันขนมเบา ๆ นี้มีความเกี่ยวข้องด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• เนย 150 กรัม
• วุ้นแห้ง 200 กรัม
• 3 ไข่
• แก้วแป้ง
• ถุงผงฟู (7 ก.)

ละลายเนยในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟแล้วค่อยๆเทลงในเยลลี่แห้ง ผัดจนเนียนใส่ไข่และคนให้เข้ากัน

เทแป้งและผงฟูลงในชามแยกจากกันผสมและเพิ่มเป็นกลุ่ม คุณควรจะได้แป้งที่มีความหนืดเบา ๆ วางลงในพิมพ์มัฟฟินที่ทาด้วยน้ำมันแล้วอบในเตาอบที่ 180 ° C เป็นเวลา 25 นาที

พร้อมเบอร์รี่และไอศกรีม

ไม่มีใครสามารถต้านทานขนมเบอร์รี่กับไอศกรีมละลาย เตรียมอาหารที่ต้องการ:

• 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
• ครีมเปรี้ยว 70-100 มล.
• ไอศกรีมก้อนเล็ก ๆ
• ผลเบอร์รี่หรือแยม 400 กรัม
• น้ำ 1 ลิตร
• วุ้นแห้ง 80 กรัม

ใส่ผลเบอร์รี่ในกระทะปิดด้วยน้ำเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลนำผลไม้แช่อิ่มไปต้มและเคี่ยวประมาณ 7 นาทีด้วยไฟอ่อน ค่อยๆใส่วุ้นลงในส่วนผสมที่ร้อนแล้วคนตลอดเวลา ตีครีมกับน้ำตาลที่เหลือจนเป็นครีม

ด้วยลูกเกดและวานิลลา

สูตรนี้ง่ายมาก แต่อาหารก็อร่อยเหมือนกัน

คุณจะต้องการ:

• เยลลี่แห้งหนึ่งซอง
• 2 ไข่
• ครึ่งช้อนชา โซดา;
• แป้ง 100 กรัม
• ลูกเกดหนึ่งกำมือ
• วานิลลินถุงหนึ่ง

ผสมเยลลี่แห้งกับไข่เพิ่มลูกเกดและแป้งที่ล้างแล้วผสมทุกอย่าง ใส่วานิลลินและเบกกิ้งโซดา (ห้ามดับไฟ) เทแป้งที่ปั้นเสร็จแล้วลงในพิมพ์ปิดด้วยกระดาษรองอบแล้วส่งเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที