สารบัญ:
- 5 สูตรสลัดแตงกวาที่จะไม่ทำให้รู้สึกหนักท้อง
- กับไข่
- ด้วยชีส
- กับข้าวโพด
- ในภาษาเกาหลี
- ด้วยหัวหอมและกระเทียม
วีดีโอ: สูตรสลัดแตงกวาเพื่อไม่ให้หนักท้อง
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
5 สูตรสลัดแตงกวาที่จะไม่ทำให้รู้สึกหนักท้อง
มีสลัดหลายแบบที่สามารถเพิ่มความอร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับโต๊ะในเทศกาลและทุกวัน แต่เป็นอาหารที่มีแตงกวาซึ่งจะไม่ทำให้ปวดท้อง
กับไข่
- ไข่ -3 ชิ้น;
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- ผักกาดหอม - สำหรับตกแต่ง
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) - สำหรับตกแต่ง
คุณต้องล้างและทำให้ผักแห้งด้วยสมุนไพรและสลัด
ต้มไข่ แต่ไม่เกินแปดนาทีมิฉะนั้นไข่แดงจะสูญเสียความสว่างและได้สีฟ้า หลังจากปรุงอาหารเติมน้ำเย็นและเย็น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
สำหรับผักสีเขียวให้เอาชิ้นเล็ก ๆ รอบ ๆ ขอบออกครึ่งหนึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม
สับสมุนไพร. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน
คุณสามารถจัดแต่งจานด้วยวงแหวนโลหะหรือตกแต่งด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง
ด้วยชีส
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
เราล้างแตงกวาด้วยน้ำไหลแบ่งครึ่งตามยาวหั่นครึ่งวง
บดผักใบเขียว
ถูชีสให้หยาบ
เราใส่ผลิตภัณฑ์ในภาชนะเดียวบีบกระเทียม 2 กลีบด้วยเครื่องกดกระเทียมใส่มายองเนส ผสมให้เข้ากันพร้อมเสิร์ฟ
กับข้าวโพด
- แตงกวา - 230 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะล ช้อน;
- ชีส - 50 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 4-5 ชิ้น
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- กระเทียม - 2 กลีบ
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นกันเถอะ ต้องล้างแตงกวาพร้อมกับหัวหอมในขณะเดียวกันเราก็เอาหนามออกจากต้นแรกและตัดเคล็ดลับและตัดส่วนที่แห้งออกจากกรีน ปรุงไข่ล่วงหน้าภายในแปดนาทีหลังจากเดือดเย็นอย่างรวดเร็วและแช่แข็งประมาณสิบห้านาที
หั่นผลไม้สีเขียวเป็นครึ่ง ๆ แล้วใส่ลงในถ้วยขนาดใหญ่
เราระบายของเหลวออกจากข้าวโพดกระป๋องเทลงบนผัก
เราทำความสะอาดไข่และล้างออกด้วยน้ำไหล สำหรับสลัดจะหั่นเป็นก้อนหรือถูหยาบลงในชาม
เราเติมครีมเปรี้ยว สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ผัดใส่ชามสลัดหรือบนจานสวย ๆ โรยหน้าพร้อมเสิร์ฟ!
ในภาษาเกาหลี
- แตงกวา -3-4 ชิ้น
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เมล็ดงา - 1-2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู - 1-2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- พริกแดงร้อน - 0.5 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ล้างสลัดให้สะอาดในกระชอนใต้น้ำอุ่นหลาย ๆ ครั้งปล่อยให้ความชื้นระบายออก
ถอดปลายออกจากผัก แบ่งแตงกวาครึ่งหนึ่งตามยาวหั่นเป็นสี่ส่วนแล้ววางในภาชนะทรงลึกโรยด้วยเกลือ ผัดและทิ้งไว้ให้ใส่เป็นเวลายี่สิบนาที
เตรียมกระเทียม: ปอกเปลือกล้างและสับละเอียดด้วยมีด (ที่กดกระเทียม) ใส่ชาม
หลังจากผ่านไปหนึ่งในสามของชั่วโมงให้ระบายน้ำออกจากแตงกวา เทพริกแดงราดซีอิ๊วขาวแล้วผสม
การเตรียมเมล็ดงาจะใช้เวลาสองถึงสามนาที ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลางแล้วปิด ในขณะนี้เทเมล็ดขนาดเล็กเคี่ยวจนเป็นสีน้ำตาลทอง ใส่ถ้วยผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็ว
ในตอนท้ายใส่กระเทียมสับลงไปผัดอีกครั้งปิดด้วยฟิล์มแล้วนำเข้าแช่เย็น 30 นาที
ด้วยหัวหอมและกระเทียม
- แตงกวา (ใหญ่) - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีเขียว - สำหรับตกแต่ง
เราล้างผักปอกหัวหอมและกระเทียม
แยกเคล็ดลับของผลไม้สีเขียว เราแบ่งพวกมันและหลอดไฟออกเป็นครึ่งวงกลม
เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำส้มสายชูไวน์กับน้ำมันผสมทิ้งไว้สิบถึงสิบห้านาที
เราใส่ไฟช้า
นำเนื้อหาไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที
หลังจากเปลี่ยนสีแตงกวาแล้วให้นำออกจากเตาแล้วม้วนใส่ขวดโหล