วิธีประหยัดทอดโจ๊กผัดและคัสตาร์ดหากถูกไฟไหม้

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

5 วิธีง่ายๆในการประหยัดเบอร์เกอร์โจ๊กมันฝรั่งทอดและคัสตาร์ด

บ่อยแค่ไหนที่เราแต่ละคนต้องเผชิญกับสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน - วางของเพื่อทำอาหารบนเตาฟุ้งซ่านเพียงไม่กี่นาที - และทุกอย่างก็ไหม้! อาหารจานนี้เช่นเดียวกับอารมณ์และอาหารเย็นทั้งหมดดูเหมือนจะเสียไปอย่างสิ้นหวัง

แต่จะทำอย่างไรถ้าไม่มีเวลาเหลือสำหรับทำอาหารอย่างอื่นหรืออาหารหมดและร้านปิด ไม่ว่าในกรณีใดก็เป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งอาหารไป สิ่งสำคัญคืออย่าสิ้นหวัง! มีบางวิธีที่ยอดเยี่ยมในการบันทึกสิ่งที่ดูเหมือนจะแก้ไขไม่ได้และอาจทำให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้น!

ทอด

แม้แต่ชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ถูกไฟไหม้แล้วก็ยังเหนียวและไม่เป็นที่พอใจต่อรสชาติ ชีสจะช่วยกอบกู้สถานการณ์ เราถูบนกระต่ายขูดหยาบและโรยลงบนไส้ ชีสจะทำให้เปลือกนิ่มลงและจานปกติจะได้รับฝาที่ผิดปกติและมีรสชาติใหม่

หากเนื้อทอดถูกเผาไหม้ไม่ดีจนเป็นเปลือกสีดำจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดมันออกและใส่เนื้อสัตว์ลงในน้ำซุปหรือในน้ำ คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศและสมุนไพรเล็กน้อย

ข้าวต้ม. วิธีแรก

ข้าวต้มน่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไหม้บ่อยที่สุด ดูเหมือนว่าจะยังมีของเหลวอยู่มาก แต่ในช่วงเวลาหนึ่งมันก็มีกลิ่นไหม้

อย่างไรก็ตามแม้สถานการณ์นี้จะสามารถบันทึกไว้ได้ เรานำหม้อโจ๊กออกจากเตา เราถ่ายโอนทุกอย่างที่ไม่ถูกเผาไปยังกระทะที่สะอาดอีกใบ เราเติมน้ำลงในโจ๊กปิดกระทะด้วยผ้าเพื่อไม่ให้หลุดและไม่หย่อนคล้อยลงไปในกองไฟ เทเกลือลงบนผ้าแล้วปรุงโจ๊กเล็กน้อยประมาณ 5 นาที

ข้าวต้ม. วิธีที่สอง

อีกวิธีหนึ่งในการประหยัดโจ๊กในระยะแรกไม่แตกต่างจากก่อนหน้านี้ เราใส่ทุกอย่างที่สามารถประหยัดได้ในกระทะอื่น ใส่เปลือกขนมปังขาวลงไป เราทิ้งทุกอย่างเป็นเวลาสิบนาที เปลือกควรดูดซับกลิ่นไหม้

ย่างสตูว์

หากสตูว์หรือย่างไหม้กะทันหันแสดงว่ายังมีโอกาสที่จะติดจานของคุณได้ ตัดเปลือกที่ไหม้ออก และทั้งหมดที่เหลือใส่ลงในกระทะที่สะอาด ใส่เนยสดน้ำซุปเคี่ยวเล็กน้อย เพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่สดใสขึ้นคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้

คัสตาร์

และสุดท้ายของหวาน ครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคัสตาร์ดและไม่ควรปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลแม้แต่วินาทีเดียว จะต้องมีการกวนอย่างต่อเนื่องและเป็นเวลานาน แต่ถ้าคุณคิดฟุ้งซ่านกะทันหันและครีมเริ่มไหม้คุณยังสามารถลองทำให้รสชาติดีขึ้นได้ สูตรนี้ค่อนข้างง่าย เทครีมที่ยังไม่เผาลงในกระทะที่สะอาดใส่ผิวเลมอนหรือช็อกโกแลต โวลา! ทุกอย่างพร้อมแล้ว!