สารบัญ:
วีดีโอ: สูตรงูสวัดลิ้น
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
วิธีการปรุงงูพิษด้วยลิ้นที่จะประดับโต๊ะงานรื่นเริง
ลิ้นวัวเป็นอาหารที่เหมาะสมทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา อาหารอันโอชะนี้มีผลดีต่อความเป็นอยู่ที่ดีรับมือกับความเครียดในระบบประสาททำความสะอาดร่างกายของสารอันตรายและแม้กระทั่งยับยั้งกระบวนการชรา เราจะเปิดเผยเคล็ดลับในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพนี้สำหรับทั้งครอบครัว
ส่วนผสม
ในการเตรียมลิ้นต้มแสนอร่อยด้วยน้ำซุปเจให้เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 3 ชิ้น ลิ้นหมู
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- ใบกระวาน;
- พริกไทยดำ
- ถั่วออลสไปซ์
- เจลาติน;
- เกลือ.
คุณสามารถเลือกที่จะเสริมสูตรด้วยมะกอกสมุนไพรและมะนาว
สูตรอาหาร
ดูแลเครื่องใช้ในครัวของคุณเนื่องจากมีบทบาทสำคัญ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้กระทะทรงลึกมีดเซรามิกเขียงชามผ้าก็อซและเครื่องแก้วเพื่อนำเสนออาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
ขั้นแรกคุณต้องแช่ลิ้นของคุณในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อกำจัดเลือด จากนั้นเราส่งเนื้อสัตว์ไปยังกระทะพร้อมน้ำหลังจากเดือดทิ้งไว้ให้ปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ถัดไปควรล้างลิ้นและวางไว้ในกระทะด้วยน้ำสะอาด ใส่ไฟแล้วเติมสีดำและเครื่องเทศ 0.5 ช้อนชาเกลือและแครอทหนึ่งอันเพื่อลิ้มรส หลังจากผ่านไป 10 นาทีใส่หัวหอมและใบกระวานแล้วทิ้งไว้ให้ปรุงต่ออีก 20 นาทีหลังจากนั้นเราจะนำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออก
ต้องล้างลิ้นทันทีภายใต้น้ำเย็นและใช้มีดลอกออกจากผิวหนังโดยเริ่มจากปลายด้านหนา
กรองน้ำซุปผ่านผ้าชีส 1.5 ช้อนโต๊ะล เจลาติน (ควรเป็นแบบสำเร็จรูป) เทน้ำซุปเล็กน้อยผสมและพักไว้ 15-20 นาที เมื่อเจลาตินพองตัวให้รวมกับน้ำซุปและความร้อนจนละลายหมด เลือกปริมาณน้ำซุปที่พอดีกับอาหารที่เตรียมไว้สำหรับการนำเสนอ
หั่นลิ้นเป็นชิ้น ๆ และแครอทต้มในรูปวงกลมหรือดาวแล้วใส่ลงในจานเสิร์ฟ เติมน้ำซุปเพื่อให้ทั่วลิ้นและแครอท
ปิดฝาจานที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำเข้าตู้เย็นจนแข็งตัวประมาณ 2-3 ชั่วโมง คุณสามารถทิ้งงูพิษไว้ค้างคืนและเสิร์ฟในตอนเช้า