สารบัญ:

ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว: สูตรอาหารสำหรับเด็กพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว: สูตรอาหารสำหรับเด็กพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว: สูตรอาหารสำหรับเด็กพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยว: สูตรอาหารสำหรับเด็กพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: อาหารลูกน้อยวัย6เดือนขึ้น/EP.1 #วิธีต้มน้ำชุปให้ลูกน้อย#เมนูลูกน้อยวัย6เดือน#อาหารเด็ก6เดือนขึ้น 2024, พฤศจิกายน
Anonim

อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก: ซุปนมแสนอร่อยพร้อมบะหมี่

ซุปก๋วยเตี๋ยวนมที่น่ารับประทานเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว
ซุปก๋วยเตี๋ยวนมที่น่ารับประทานเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัว

ซุปนมเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพซึ่งสามารถเตรียมได้ในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารต่างๆได้หลายร้อยสูตร แต่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการเติมพาสต้าขนาดเล็ก หากคุณหรือสมาชิกในครอบครัวปรุงซุปนมด้วยบะหมี่บ่อยๆคุณอาจสนใจวิธีเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารที่คุ้นเคยอยู่แล้วและปรุงในรูปแบบใหม่ ดังนั้นวันนี้ฉันขอเสนอสูตรพื้นฐานสำหรับซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและรูปแบบต่างๆกับสารเติมแต่งอื่น ๆ

เนื้อหา

  • 1 ทีละขั้นตอนสูตรสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวนม

    • 1.1 ในผู้เล่นหลายคน

      1.1.1 วิดีโอ: ซุปนมแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

    • 1.2 กับแอปเปิ้ล

      1.2.1 วิดีโอ: ซุปนมกับบะหมี่และแอปเปิ้ลอบ

    • 1.3 กับอกไก่สำหรับทารก
    • 1.4 ด้วยไข่
    • 1.5 พร้อมลูกชิ้น

      1.5.1 วิดีโอ: ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งและเห็ด

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับซุปก๋วยเตี๋ยวนม

ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันเป็นแฟนตัวยงของซุปนม (สำหรับฉันแล้วในบทความหนึ่งของฉันฉันได้พูดถึงเรื่องนี้แล้ว) แต่ฉันทำอาหารให้ลูกสาวบ่อยๆ เด็กผู้หญิงที่มีอายุมากกว่าชอบนมและพาสต้าแบบคลาสสิกที่มีน้ำตาลและเนยเพิ่ม แต่เด็กผู้หญิงต้องการความหลากหลายดังนั้นคุณต้องทดลองหรือยืมสูตรอาหารจากพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์ในเรื่องนี้ ฉันขอเสนอเมนูเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้ลูกกินด้วยความสุข

ในผู้เล่นหลายคน

ก่อนอื่นฉันจะบอกวิธีทำซุปนมกับบะหมี่แบบคลาสสิก ฉันจะอธิบายตัวเลือกนี้ใน multicooker แต่สูตรนี้เหมาะอย่างยิ่งกับการปรุงอาหารตามปกติในกระทะบนเตา คุณสามารถเลือกวิธีที่ดูเหมือนจะสะดวกกว่า

ส่วนผสม:

  • นม 1 ลิตร
  • 1 ช้อนโต๊ะล. วุ้นเส้น;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย.

การเตรียม:

  1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ

    เครื่องทำอาหารหลายอย่างและผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปนมบนโต๊ะ
    เครื่องทำอาหารหลายอย่างและผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปนมบนโต๊ะ

    เตรียมอาหารหลายอย่างและอาหารที่จำเป็น

  2. เทนมลงในชามมัลติคุกกี้เลือกโหมด“Multicooker” และตั้งอุณหภูมิเป็น 160 องศา
  3. เมื่อนมเดือดใส่เกลือน้ำตาลทรายและเนยลงไป

    การเติมน้ำตาลลงในชามอเนกประสงค์พร้อมนม
    การเติมน้ำตาลลงในชามอเนกประสงค์พร้อมนม

    ใส่น้ำตาลเกลือและเนยลงในนมต้ม

  4. ใส่บะหมี่ลงในชามแล้วต้มน้ำซุปต่อไปอีก 10 นาที

    ผู้เล่นหลายคนพร้อมนมในชามและภาชนะแก้วขนาดเล็กที่มีพาสต้าแห้งอยู่ในมือคน
    ผู้เล่นหลายคนพร้อมนมในชามและภาชนะแก้วขนาดเล็กที่มีพาสต้าแห้งอยู่ในมือคน

    ใส่พาสต้าลงในซุป

  5. เทซุปลงในชามพร้อมเสิร์ฟ

    ซุปนมกับพาสต้าในชามสีขาวลึกบนโต๊ะเสิร์ฟ
    ซุปนมกับพาสต้าในชามสีขาวลึกบนโต๊ะเสิร์ฟ

    เสิร์ฟซุปก๋วยเตี๋ยวนมทันทีหลังจากปรุงอาหาร

ผู้เขียนวิดีโอด้านล่างเตรียมซุปนมที่แตกต่างกันเล็กน้อยกับบะหมี่ในเครื่องทำอาหารหลายชนิด

วิดีโอ: ซุปนมแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

กับแอปเปิ้ล

จานที่มีการเจรจาต่อรองที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่เพียง แต่ลูกสาวคนเล็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัวของฉันด้วย เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้เล่นหลายคนและกระทะธรรมดา

ส่วนผสม:

  • 1.5 ลิตรนม
  • พาสต้าขนาดเล็ก 150 กรัม
  • 1-2 แอปเปิ้ล
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ผงน้ำตาล;
  • เนย 70 กรัม
  • วานิลลา 1 หยิก
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชา

การเตรียม:

  1. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกก้านและเมล็ดฝักหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง

    แอปเปิ้ลสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนเขียง
    แอปเปิ้ลสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนเขียง

    เตรียมแอปเปิ้ล

  2. ใส่เนยครึ่งหนึ่งลงในชามสำหรับหลายคน (หรือกระทะไม่ติดผนังหนา) แล้วละลาย

    เนยชิ้นหนึ่งในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
    เนยชิ้นหนึ่งในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

    ละลายเนย

  3. ใส่ผลไม้ลงในชามแล้วทอดประมาณ 1-2 นาทีโดยใช้การตั้งค่าการทอด

    ชิ้นแอปเปิ้ลในชามหลายชิ้นพร้อมเนย
    ชิ้นแอปเปิ้ลในชามหลายชิ้นพร้อมเนย

    ผัดแอปเปิ้ลสักสองสามนาที

  4. โรยแอปเปิ้ลทอดด้วยซินนามอนและวานิลลาคนให้เข้ากัน

    ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลผัดในชามหลายจานและตะหลิวไม้
    ชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลผัดในชามหลายจานและตะหลิวไม้

    ใส่เครื่องเทศลงในแอปเปิ้ล

  5. เทนมลงในเครื่องทำหลายอย่าง

    นมที่มีชิ้นแอปเปิ้ลในชามหลายชาม
    นมที่มีชิ้นแอปเปิ้ลในชามหลายชาม

    เติมนม

  6. ใส่พาสต้าและน้ำตาลผง

    มือของชายคนหนึ่งถือพาสต้าขนาดเล็กบนชามที่มีนมและแอปเปิ้ล
    มือของชายคนหนึ่งถือพาสต้าขนาดเล็กบนชามที่มีนมและแอปเปิ้ล

    ส่งพาสต้าไปที่ซุป

  7. ผัดเนื้อหาในชามปิดฝาเครื่องแล้วตั้งโหมด "การปรุงด้วยไอน้ำ" หรือ "โจ๊กนม"
  8. ทันทีที่น้ำซุปเดือด (หากต้องการทราบข้อมูลนี้คุณจะต้องตรวจสอบสถานะของอาหารเป็นระยะ) เปลี่ยนโหมดโดยเลือกฟังก์ชั่น "อุ่นเครื่อง" และปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 10 นาที
  9. ปิดเครื่องหลายอย่างใส่เนยที่เหลือลงในซุปคนให้เข้ากันแล้วเทลงในชามที่แบ่งส่วนไว้ คุณสามารถเพิ่มเนยลงในแต่ละส่วนของซุปก่อนเสิร์ฟก็ได้

    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและแอปเปิ้ลบนโต๊ะพร้อมผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุก
    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและแอปเปิ้ลบนโต๊ะพร้อมผ้าปูโต๊ะลายตารางหมากรุก

    อย่าลืมใส่เนยลงไปในมื้ออาหารของคุณ

วิดีโอ: ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและแอปเปิ้ลอบ

กับอกไก่สำหรับเด็ก

หากเราชอบซุปนมรสหวานเป็นอาหารเช้ารุ่นไก่ส่วนใหญ่มักจะทำหน้าที่เป็นอาหารกลางวันแสนอร่อย

ส่วนผสม:

  • นม 250 มล.
  • น้ำ 250 มล.
  • 1.5-2 ช้อนโต๊ะล. ล. วุ้นเส้น;
  • อกไก่ต้ม 50 กรัม
  • 1 ช้อนชา เนย;
  • เกลือ 1 ช้อนชา

การเตรียม:

  1. เทน้ำลงในกระทะนำไปต้มแล้วใส่บะหมี่

    วุ้นเส้นในหม้อน้ำ
    วุ้นเส้นในหม้อน้ำ

    ใส่บะหมี่ในน้ำเดือด

  2. เทนมครึ่งหนึ่งลงในกระทะตั้งไฟอ่อน ๆ
  3. ผสมอกไก่ต้มกับนมที่เหลือสับด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น

    อกไก่ต้มชิ้นในชามปั่น
    อกไก่ต้มชิ้นในชามปั่น

    สับเต้านม

  4. โอนมวลที่ได้ลงในซุปผสมทุกอย่าง

    ไก่และนมบดในโถปั่น
    ไก่และนมบดในโถปั่น

    ส่งซุปไก่และนมไปที่กระทะ

  5. ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสนำไปต้มปิดเตา
  6. ใส่เนยลงไปผัดซุปให้ทั่วจนผลิตภัณฑ์นมละลายหมด

    เนยในกระทะพร้อมซุปนม
    เนยในกระทะพร้อมซุปนม

    ใส่เนยลงในซุป

  7. ตกแต่งส่วนด้วยสมุนไพรสด

    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวไก่และผักชีฝรั่งสดในจานบนพื้นไม้
    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวไก่และผักชีฝรั่งสดในจานบนพื้นไม้

    โรยหน้าซุปแต่ละส่วนด้วยใบผักชีฝรั่งสด

กับไข่

อาหารจานเดียวที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและน่าพอใจซึ่งต้องใช้ส่วนผสมทั่วไปเพียงไม่กี่อย่าง

ส่วนผสม:

  • นม 1 ลิตร
  • วุ้นเส้น 150 กรัม
  • 2 ไข่
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 1 ช้อนชา เกลือ;
  • 2 ช้อนชา เนย.

การเตรียม:

  1. เทนมลงในกระทะผสมกับน้ำตาลทรายและเกลือนำไปต้ม

    กระทะโลหะใส่นม
    กระทะโลหะใส่นม

    นำนมน้ำตาลและเกลือไปต้ม

  2. เทบะหมี่ลงในกระทะคนทุกอย่างทิ้งไว้เคี่ยวไฟอ่อน
  3. ตีไข่สองฟองเบา ๆ ในภาชนะขนาดเล็ก

    ผสมไข่ดิบในแก้วมัคด้วยส้อมโลหะ
    ผสมไข่ดิบในแก้วมัคด้วยส้อมโลหะ

    ตีไข่

  4. เทส่วนผสมของไข่ลงในหม้อซุปและปรุงอาหารคนตลอดเวลา 2.5 นาที
  5. หลังจากปรุงอาหารให้ปรุงรสซุปด้วยเนย

    ซุปนมกับบะหมี่ไข่และเนยในชามเสิร์ฟ
    ซุปนมกับบะหมี่ไข่และเนยในชามเสิร์ฟ

    ปรุงรสซุปด้วยเนย

กับลูกชิ้น

ในที่สุดฉันขอเสนอสูตรสำหรับซุปกับนมโดยเพิ่มมันฝรั่งและลูกชิ้น สำหรับเด็กสามารถเตรียมอาหารโดยใช้ไก่สับและสำหรับผู้ใหญ่เหมาะสำหรับทั้งสัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ (เนื้อหมูเนื้อวัวหรืออาหารผสม)

ส่วนผสม:

  • นม 1 ลิตร
  • 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำ;
  • 2-3 มันฝรั่ง
  • วุ้นเส้น 50-100 กรัม
  • เนื้อสับ 200 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้งสาลี;
  • เกลือ.

การเตรียม:

  1. ตุนอาหารที่คุณต้องการและเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ล่วงหน้า

    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นบนโต๊ะ
    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นบนโต๊ะ

    เตรียมอาหาร

  2. ละลายนมกับน้ำวางบนเตาแล้วตั้งไฟให้เดือด
  3. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ และทันทีที่นมเดือดส่งไปที่กระทะ ปรุงด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 10 นาที
  4. ตีไข่ลงในเนื้อสับใส่แป้งและเติมเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดเนื้อให้ทั่วแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นขนาดเล็ก
  5. 10 นาทีหลังจากเดือดเนื้อหาในหม้อกับมันฝรั่งใส่วุ้นเส้นลงในซุปปรุงอาหารประมาณ 1-2 นาที
  6. ใส่ลูกชิ้นลงในซุปแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที
  7. ลองซุปใส่เกลือในปริมาณที่ต้องการคนเอากระทะออกจากเตา เสิร์ฟร้อนหรืออุ่น

    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นในจานสัตว์ดั้งเดิม
    ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นในจานสัตว์ดั้งเดิม

    ซุปนมกับลูกชิ้นสามารถเสิร์ฟร้อนหรืออุ่น

ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวและเห็ดกลายเป็นที่น่าพอใจไม่น้อย แต่คุณควรรู้และจำไว้ว่าเห็ดเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ในอาหารของทารกอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่แนะนำให้ใช้กับเด็กก่อนวัยเรียนและวัยประถมศึกษาและหลังจาก 12 ปีขอแนะนำว่าไม่ควรให้บริโภคผลิตภัณฑ์บ่อยๆและเสนอให้ บ่อยขึ้น 1 ครั้งใน 7-10 วัน นอกจากนี้สำหรับเมนูสำหรับเด็กและผู้ใหญ่จะต้องซื้อหรือเก็บเกี่ยวเห็ดในสถานที่ที่เชื่อถือได้และดำเนินการในลักษณะที่เหมาะสมกับแต่ละประเภท

วิดีโอ: ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งและเห็ด

ซุปนมกับก๋วยเตี๋ยวเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของผู้ใหญ่และเด็กไม่เพียง แต่ให้อาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากคุณมีสูตรอาหารใหม่สำหรับหลักสูตรแรกเกี่ยวกับนมโดยเพิ่มพาสต้าขนาดเล็กให้แบ่งปันสูตรของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง ขอให้คุณและคนที่คุณรัก!