เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำฝนและภัยคุกคาม

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำฝน - แยกความจริงออกจากตำนาน

น้ำประปาธรรมดาในหลาย ๆ กรณีไม่เหมาะสำหรับดื่ม จำเป็นต้องกรองหรือต้มเพื่อกำจัดสารอันตรายเกลือและคลอรีน ทุกคนไม่สามารถซื้อน้ำดื่มบรรจุขวดเป็นประจำได้ บางคนแนะนำให้เก็บเม็ดฝนแล้วดื่ม จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณหรือไม่? ดื่มน้ำฝนมีผลอย่างไร? ลองพิจารณาสถานการณ์จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์

คุณดื่มน้ำฝนได้ไหม

ก่อนอื่นมาดูกันว่าฝนจะตกอย่างไรและคุณภาพของน้ำในนั้นเป็นอย่างไร ในระหว่างการก่อตัวและในช่วงเริ่มต้นของการตกตะกอนเม็ดฝนเป็นน้ำกลั่นบริสุทธิ์ ปราศจากเกลือแมกนีเซียมแคลเซียม น้ำฝนอ่อนมากโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับน้ำประปา น้ำนี้สามารถดื่มได้แม้ว่าองค์การอนามัยโลกจะตั้งข้อสังเกตในปี 2554 ว่าการขาดแคลเซียมและแมกนีเซียมในน้ำกลั่นอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้ที่ไม่ได้รับแร่ธาตุเหล่านี้จากแหล่งอื่น

เนื่องจากความแพร่หลายของข้อมูลนี้ตำนานที่ว่าน้ำฝนที่เก็บได้นั้นสะอาดและดื่มได้จึงเป็นที่นิยม อย่างไรก็ตามไม่ใช่เรื่องง่ายทั้งหมด เมื่อเม็ดฝนตกลงสู่พื้นดินจะรวบรวมสารประกอบทางเคมีทุกประเภทระหว่างทางไม่ว่าจะเป็นเกลือของโลหะหนักยาฆ่าแมลงอนุภาคของสัตว์และนกและสารอื่น ๆ ที่ไม่น่าพอใจซึ่งสามารถพบได้ในรูปแบบของอนุภาคเล็ก ๆ ระหว่างเมฆ และพื้นดิน

ซึ่งหมายความว่าแม้จะอยู่ในพื้นที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศ แต่การดื่มน้ำฝนก็อาจทำให้เกิดพิษได้

ไม่มีที่ไหนเลยที่น้ำฝนจะใสเมื่อไหลลงสู่บรรยากาศชั้นล่าง

และถ้าคุณเดือด?

น่าเสียดายที่น้ำฝนเดือดไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับพิษ

ปัญหาหลักอยู่ที่ความจริงที่ว่าหากไม่มีการวิจัยในห้องปฏิบัติการไม่มีใครสามารถบอกคุณได้อย่างชัดเจนถึงองค์ประกอบของน้ำฝนที่คุณเก็บรวบรวม หลังจากเดือดสารอันตรายหลายชนิดจะสูญเสียคุณสมบัติ อย่างไรก็ตามการบำบัดความร้อนดังกล่าวจะไม่ส่งผลกระทบใด ๆ ต่อตัวอย่างเช่นเกลือของโลหะหนัก การปรากฏตัวของสารประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ในน้ำไม่สามารถกำจัดออกได้ซึ่งเมื่อถูกความร้อนอาจเป็นอันตรายมากยิ่งขึ้น ในความเป็นจริงน้ำฝนสามารถมีอะไรก็ได้ตั้งแต่ฝุ่นในครัวเรือนและสิ่งก่อสร้างจำนวนมหาศาลไปจนถึงสารหนูและปรอท

การต้มน้ำฝนจะไม่สามารถปกป้องคุณจากสารประกอบอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างน่าเชื่อถือ

นักวิทยาศาสตร์และแพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำฝนเว้นแต่จำเป็นจริงๆ มิฉะนั้นความเสี่ยงของการเป็นพิษอาจแทนที่ผลประโยชน์ทั้งหมดที่เป็นไปได้ของอาหารดังกล่าว