ทำไมคุณถึงอยากไอจากแอปริคอตแห้ง: สาเหตุของอาการไอหลังจากกินผลไม้

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ผลไม้แห้งอันตราย: ทำไมแอปริคอตแห้งจึงทำให้ไอ

แอปริคอตแห้งเป็นผลไม้แห้งที่อร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ แต่บางครั้งอาการเจ็บคอที่น่าสงสัยก็ปรากฏขึ้นจากมัน อาจเป็นเพราะโรคภูมิแพ้หรือไม่? หรือมีเหตุผลอื่นสำหรับเรื่องนี้? มาดูกันว่าอะไรสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวได้

ทำไมคุณถึงต้องการไอจากแอปริคอตแห้ง

ตอนนี้แอปริคอตแห้งก็เหมือนกับผลไม้แห้งอื่น ๆ ที่ผลิตในระดับอุตสาหกรรม ซึ่งหมายความว่ามีการเติมสารกันบูดและสารอื่น ๆ ลงไปซึ่งมีส่วนช่วยในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้นรักษารูปลักษณ์ที่น่าสนใจ

แอปริคอตแห้งปรุงตามธรรมชาติ (นั่นคือตากแดดแล้วส่งไปยังตลาด) และมักจะไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเหล่านี้ - มีสีเข้มและจางลง แต่ควรเพิ่มก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ - และยังคงสีส้มสดใสสวยงามดูน่ารับประทานและน่าสนใจ

เป็นซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่ช่วยให้คุณคงความสดใสของแอปริคอตแห้ง

อย่างไรก็ตามก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นภัยคุกคามต่อสุขภาพที่สำคัญ เป็นก๊าซพิษที่ใช้ในการแปรรูปผลไม้ที่ส่งไปอบแห้ง ไม่เพียง แต่ป้องกันการสูญเสียความสว่างของสี แต่ยังรวมถึงผลไม้แห้งอีกด้วย ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เป็นอันตรายต่อมนุษย์มาก - ในปริมาณที่น้อยจะทำให้เกิดอาการจั๊กจี้และไอและในปริมาณมาก - การสำลักอาการบวมน้ำในปอดการพูดลำบาก หากคุณกินแอปริคอตแห้งและสังเกตว่าคุณรู้สึกไอให้วางผลไม้แห้งทิ้งทันที ยิ่งคุณกินเข้าไปความเข้มข้นของซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในร่างกายของคุณก็จะยิ่งสูงขึ้น ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการร้ายแรงมากกว่าอาการเจ็บคอ

โดยปกติอาการเจ็บคอเกิดจากก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ แต่ความเป็นไปได้ของการแพ้ของแต่ละบุคคลไม่สามารถปฏิเสธได้ ส่วนใหญ่แล้วอาการแพ้อาหารยังแสดงออกมาในรูปแบบของรอยแดงที่ผิวหนังคันตาแดงและน้ำตาไหล หากนอกจากอาการเจ็บคอแล้วคุณยังกังวลเกี่ยวกับอาการอื่น ๆ ให้ติดต่อผู้แพ้เพื่อระบุการแพ้แอปริคอตแห้งหรือลูกพีช

จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันอาการเจ็บคอ

ผลไม้แห้งที่ไม่มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์แทบจะไม่พบในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ หากคุณโชคดีและคุณสามารถหาแอปริคอตแห้ง "จากธรรมชาติ" มาห่อหนึ่งโดยไม่มีสิ่งเจือปนก็จะมีราคาแพงมาก จะเป็นอย่างไร? คุณต้องละทิ้งอาหารที่คุณชื่นชอบจริง ๆ หรือไม่?

ไม่บังคับ เพื่อลดปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์คุณสามารถเก็บแอปริคอตแห้งที่ซื้อไว้ในน้ำเดือดสักหนึ่งหรือสองนาที ผู้ใช้ที่มีประสบการณ์บางคนแนะนำวิธีอื่นที่มีประสิทธิภาพไม่น้อย:

1. แช่แอปริคอตแห้ง 30 นาทีในน้ำเย็นที่สะอาด
2. จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลโดยใช้กระชอนหรือตะแกรง
3. ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1 และ 2 สามถึงสี่ครั้ง

การแช่จะช่วยขจัดสารเคลือบซัลเฟอร์ไดออกไซด์

หากเหงื่อเกิดจากการแพ้ผลไม้แห้งเองก็จะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้มัน

ในกรณีส่วนใหญ่อาการเจ็บคอหลังจากแอปริคอตแห้งไม่ได้เกิดจากอาการแพ้ แต่เกิดจากซัลเฟอร์ไดออกไซด์มากเกินไป คุณสามารถกำจัดมันได้ - สิ่งสำคัญคืออย่าขี้เกียจและล้างผลไม้แห้งที่ซื้อมาทุกชุดให้สะอาด