สารบัญ:

สลัดอะโวคาโด: สูตรทีละขั้นตอนที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
สลัดอะโวคาโด: สูตรทีละขั้นตอนที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดอะโวคาโด: สูตรทีละขั้นตอนที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดอะโวคาโด: สูตรทีละขั้นตอนที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและอร่อยที่สุดพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: 'สลัดอโวคาโด' ทำง่าย กินแล้วไม่อ้วน สายรักสุขภาพต้องลอง! 2024, ธันวาคม
Anonim

เรียบง่ายอร่อยและดีต่อสุขภาพ: เตรียมสลัดอะโวคาโดอย่างรวดเร็ว

สลัดอะโวคาโด
สลัดอะโวคาโด

อะโวคาโดมีแฟน ๆ หลายพันคนทั่วโลก ผลไม้ที่มีเนื้อละเอียดคล้ายเนยมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์กลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมกลิ่นบ๊องและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ลูกแพร์จระเข้ (ตามที่เรียกว่าผลไม้เมืองร้อน) เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายจึงมักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำขนมสลัดแซนวิชและอาหารเย็นอื่น ๆ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการแนะนำอะโวคาโดในอาหารของคุณโดยใช้สลัดง่ายๆและรวดเร็ว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดอะโวคาโดที่รวดเร็วและอร่อย

วัยเด็กของฉันตกอยู่ในยุคโซเวียตเมื่อชั้นวางของในร้านไม่เต็มไปด้วยผักและผลไม้แปลกใหม่ที่คัดสรรมาอย่างหรูหรา ส้มส้มเขียวหวานและสับปะรดแช่แข็ง - นั่นอาจจะเป็นทั้งหมดที่ฉันจำได้จากผลไม้ต่างประเทศที่มีขายในเวลานั้น ดังนั้นต่อมาเมื่อฉันเติบโตขึ้นและแหล่งช้อปปิ้งเริ่มเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อได้เลือกซื้อสินค้าทุกประเภทความคุ้นเคยของฉันกับของขวัญจากธรรมชาติเหล่านั้นเริ่มต้นขึ้นรสชาติที่ฉันไม่รู้จักมาจนบัดนี้ "คนรู้จัก" ใหม่กลุ่มแรกคืออะโวคาโด ผลไม้ที่ดูอึมครึมทำให้ฉันประทับใจด้วยโครงสร้างและรสชาติของเนื้อเยื่อที่ผิดปกติ ตั้งแต่นั้นมาจนถึงทุกวันนี้ลูกแพร์จระเข้ก็มักจะปรากฏในเมนูของฉันในรูปแบบของสลัดและอาหารชั้นเลิศอื่น ๆ

สลัดอะโวคาโดกับสตรอเบอร์รี่และแพงพวย

จานนี้เป็นตัวเลือกอาหารค่ำที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารเบา ๆ สวยงามและดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 150 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่ 150 กรัม
  • ใบผักโขม 40-50 กรัม
  • แพงพวย 10 กรัม
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก 40 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 40 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว 40 กรัม
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว.

การเตรียม:

  1. เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้งลงในภาชนะขนาดเล็ก

    น้ำมันมะกอกน้ำผึ้งเหลวและน้ำส้มสายชูบัลซามิกบนโต๊ะ
    น้ำมันมะกอกน้ำผึ้งเหลวและน้ำส้มสายชูบัลซามิกบนโต๊ะ

    สำหรับน้ำสลัดคุณต้องมีน้ำผึ้งน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก

  2. ผสมส่วนผสมน้ำสลัดให้เข้ากัน

    ปรุงน้ำสลัดในภาชนะขนาดเล็ก
    ปรุงน้ำสลัดในภาชนะขนาดเล็ก

    เพื่อให้ซอสเป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นอย่างดี

  3. อะโวคาโดปอกเปลือกและหลุมหั่นเป็นก้อนขนาดกลางและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว หั่นสตรอเบอร์รี่เป็น 4-8 ชิ้น

    สตรอเบอร์รี่และอะโวคาโดหั่นบาง ๆ บนเขียงไม้
    สตรอเบอร์รี่และอะโวคาโดหั่นบาง ๆ บนเขียงไม้

    ผลไม้สำหรับสลัดไม่ควรสับหยาบหรือละเอียดเกินไป

  4. วางใบผักโขมที่ล้างและแห้งอะโวคาโดและสตรอเบอรี่ฝานเป็นแผ่นใหญ่
  5. เทซอสบัลซามิกที่เตรียมไว้ลงบนสลัด

    ใบผักโขมอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่ในจานขนาดใหญ่
    ใบผักโขมอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่ในจานขนาดใหญ่

    ในการผสมส่วนผสมทั้งหมดของอาหารได้อย่างง่ายดายคุณต้องใช้จานขนาดใหญ่

  6. ผัดส่วนผสมเบา ๆ เพื่อให้ชิ้นผลไม้ไม่บุบสลายและไม่กลายเป็นข้าวต้ม

    กวนสลัดในจานโดยใช้ช้อนโลหะขนาดใหญ่สองช้อน
    กวนสลัดในจานโดยใช้ช้อนโลหะขนาดใหญ่สองช้อน

    เพื่อให้ชิ้นผลไม้และใบผักโขมยังคงสภาพเดิมให้คนสลัดจากด้านล่างขึ้นด้วยช้อนหรือช้อนสองช้อน

  7. ตกแต่งสลัดด้วยวอเตอร์เครส

    ตกแต่งจานด้วยใบแพงพวย
    ตกแต่งจานด้วยใบแพงพวย

    กระจายใบแพงพวยให้ทั่วพื้นผิวของจานสำเร็จรูปเพื่อตกแต่ง

  8. เสิร์ฟทันทีหลังปรุง

    สลัดอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่บนโต๊ะเสิร์ฟอย่างสวยงาม
    สลัดอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่บนโต๊ะเสิร์ฟอย่างสวยงาม

    สลัดอะโวคาโดและสตรอเบอร์รี่เตรียมไว้ก่อนรับประทานอาหาร

วิดีโอ: สตรอเบอร์รี่ฤดูร้อนและสลัดอะโวคาโด

สลัดอะโวคาโดกับเฟต้าและผัก

อาหารจานอร่อยที่มีรสชาติสดใสและเข้มข้นจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลหรือเปลี่ยนมื้ออาหารให้กลายเป็นวันหยุดได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 150 กรัม
  • เฟต้าชีส 100 กรัม
  • แตงกวา 150 กรัม
  • มะเขือเทศ 150 กรัม
  • พริกหยวก 150 กรัม
  • มะกอก 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 50 มล.
  • 1/2 มะนาว
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ;
  • พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. ตุนอาหารที่คุณต้องการ

    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำสลัดอะโวคาโดผักและเฟต้าชีส
    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำสลัดอะโวคาโดผักและเฟต้าชีส

    เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นล่วงหน้า

  2. ปอกเปลือกและเมล็ดอะโวคาโดหั่นเป็นก้อนราดด้วยน้ำมะนาว

    อะโวคาโดครึ่งชิ้นและผลไม้บนเขียงไม้
    อะโวคาโดครึ่งชิ้นและผลไม้บนเขียงไม้

    เพื่อป้องกันไม่ให้อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นสีเข้มหยดน้ำมะนาวสองสามหยดลงบนชิ้น

  3. ล้างใบผักกาดและผึ่งให้แห้ง

    ผักกาดหอมทิ้งไว้ในกระชอนพลาสติก
    ผักกาดหอมทิ้งไว้ในกระชอนพลาสติก

    ก่อนใช้ใบผักกาดควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเอาของเหลวส่วนเกินออก

  4. ฉีกใบสลัดด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วย้ายไปยังภาชนะลึก

    ใบผักกาดฉีกเป็นชิ้น ๆ ในภาชนะโลหะลึก
    ใบผักกาดฉีกเป็นชิ้น ๆ ในภาชนะโลหะลึก

    ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามลึกหรือกระทะ

  5. ใส่อะโวคาโดและแตงกวาสดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในสลัด
  6. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนพริกหยวกปอกเปลือกเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ผักลงในชามพร้อมอาหารที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วส่งมะกอกไปที่นั่น

    ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับสลัดอะโวคาโดชามลึกพร้อมผัก
    ส่วนผสมที่เตรียมไว้สำหรับสลัดอะโวคาโดชามลึกพร้อมผัก

    อย่าลืมใส่มะกอกหลุมลงในสลัด

  7. ตัดเฟต้าชีสเป็นก้อนหรือบดด้วยมือ

    เฟต้าชีสหั่นเต๋าบนเขียง
    เฟต้าชีสหั่นเต๋าบนเขียง

    สามารถหั่นชีสด้วยมีดหรือขยำด้วยมือก็ได้

  8. ในชามขนาดเล็กใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวเกลือและพริกไทยดำสด

    น้ำสลัดขนาดเล็ก
    น้ำสลัดขนาดเล็ก

    เพื่อให้อาหารของคุณมีกลิ่นหอมมากขึ้นให้ใช้พริกไทยสด

  9. ผัดในส่วนผสมของอะโวคาโดและผัก
  10. ใส่สลัดลงในจานหรือจานขนาดใหญ่แล้วราดด้วยน้ำสลัดแล้วใส่ชีสลงไป เสร็จแล้ว!

    สลัดอะโวคาโดพร้อมผักและชีสบนจานสีขาวขนาดใหญ่
    สลัดอะโวคาโดพร้อมผักและชีสบนจานสีขาวขนาดใหญ่

    จานสามารถเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่หรือในจานแบ่งส่วน

ด้านล่างนี้ฉันขอแนะนำสลัดผลไม้แปลกใหม่พร้อมชีสที่ง่ายกว่า

วิดีโอ: สลัดอะโวคาโดกับเฟต้าชีส

สลัดอะโวคาโดกับเมล็ดทานตะวันและน้ำมันวอลนัท

การเตรียมสลัดที่เรียบง่ายและรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อจะดึงดูดผู้ที่ประหยัดเวลาและดูแลสุขภาพ

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 200 กรัม
  • ผักกาดหอม 2-3 ใบ
  • เมล็ดทานตะวันดิบ 10-15 กรัม
  • น้ำมันวอลนัท 5 กรัม
  • 1/2 ช้อนชา น้ำมะนาว;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. เตรียมส่วนผสม.

    ใบผักกาดหอมอะโวคาโดและเมล็ดทานตะวันในจานขวดเนยถั่วบนโต๊ะ
    ใบผักกาดหอมอะโวคาโดและเมล็ดทานตะวันในจานขวดเนยถั่วบนโต๊ะ

    เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารให้จัดวางอาหารที่คุณต้องการไว้ล่วงหน้าบนเดสก์ท็อป

  2. ฉีกผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณแล้ววางบนจาน

    ใบผักกาดหอมในจาน
    ใบผักกาดหอมในจาน

    ชามขนาดเล็กหรือจานเสิร์ฟปกติเหมาะสำหรับสลัด

  3. ผ่าครึ่งอะโวคาโดเอาหลุมออก

    อะโวคาโดผ่าครึ่ง
    อะโวคาโดผ่าครึ่ง

    ไม่กินหลุมและเปลือกของอะโวคาโดต้องเอาออก

  4. หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ วางบนสลัดแล้วรดด้วยน้ำมะนาว

    อะโวคาโดฝานและผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
    อะโวคาโดฝานและผักกาดหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

    ไม่ได้ผสมอะโวคาโดและสลัด แต่จัดวางทีละจาน

  5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบโรยด้วยเมล็ดพืชและเทน้ำมันวอลนัท

    สลัดอะโวคาโดและเมล็ดทานตะวันในจาน
    สลัดอะโวคาโดและเมล็ดทานตะวันในจาน

    ปริมาณเกลือและพริกไทยสามารถปรับรสชาติได้

สุดท้ายนี้ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสูตรสลัดอื่น ๆ ซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบการปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารที่น่าสนใจ

วิดีโอ: สลัดอะโวคาโดแสนอร่อยพร้อมปูอัด

ทุกคนสามารถเตรียมสลัดอะโวคาโดแสนอร่อยแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพได้ หากคุณชอบการเลือกของเราหรือต้องการเสริมด้วยสูตรของคุณเองอย่าลืมเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็นด้านล่าง ทานให้อร่อย!