สารบัญ:

สลัดอกไก่และผักกาดขาว: สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
สลัดอกไก่และผักกาดขาว: สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดอกไก่และผักกาดขาว: สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดอกไก่และผักกาดขาว: สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: วิธีทำผัดผักกาดขาวใส่ไก่ : สูตรอาหาร 2024, อาจ
Anonim

สลัดสดใสกับอกไก่และผักกาดขาว: ปรุงให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สลัดอกไก่และผักกาดขาวเป็นที่จดจำในเรื่องความสดใสและการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ
สลัดอกไก่และผักกาดขาวเป็นที่จดจำในเรื่องความสดใสและการผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ

เนื้อไก่ละเอียดอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทดลองชิมได้ไม่รู้จบ เมื่อรวมกับอาหารที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยคุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้ทุกวัน ตัวอย่างหนึ่งฉันขอแนะนำสูตรสลัดแสนอร่อยกับอกไก่และผักกาดขาว

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับอกไก่และสลัดผักกาดขาว

สามีของฉันชอบทานอาหารเย็นในรูปแบบของสลัดผักกับปลาหรือเนื้อสัตว์เล็กน้อย และถ้าก่อนหน้านี้ฉันมักจะปรุงอาหารแยกจากกันเมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามฉันเปลี่ยนไปใช้การเตรียมหลายองค์ประกอบ แต่ในขณะเดียวกันสลัดที่เตรียมง่ายและง่ายต่อการรับรู้ของร่างกายโดยรวม สินค้าโปรด สลัดอกไก่และผักกาดขาวเป็นอาหารจานเดียว

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 400 กรัม
  • ผักกาดขาว 200 กรัม
  • แตงกวา 1 ลูก
  • พริกหวาน 2 เม็ด
  • มะเขือเทศ 4 ลูก
  • 2 ไข่
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. หั่นอกไก่ (เนื้อ) เป็นชิ้นใหญ่
  2. ตีเนื้อเบา ๆ ทั้งสองด้าน

    ชิ้นเนื้อไก่ดิบและค้อนสำหรับเนื้อบนเขียงกลม
    ชิ้นเนื้อไก่ดิบและค้อนสำหรับเนื้อบนเขียงกลม

    ชิ้นเนื้อไก่ควรทุบด้วยค้อนเล็กน้อย

  3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทอดในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกจนนุ่มเย็น

    ชิ้นเนื้อไก่นอนกับเกลือและพริกไทยดำบนเขียง
    ชิ้นเนื้อไก่นอนกับเกลือและพริกไทยดำบนเขียง

    ปรับปริมาณเกลือและพริกไทยตลอดกระบวนการปรุงอาหาร

  4. ฉีกใบผักกาดขาวเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณแล้ววางลงในจานใบใหญ่

    กะหล่ำปลีปักกิ่งในจานขนาดใหญ่
    กะหล่ำปลีปักกิ่งในจานขนาดใหญ่

    จานหรือจานขนาดใหญ่ใช้ในการเตรียมสลัด

  5. หั่นแตงกวาสดและพริกหวานปอกเปลือกเป็นเส้น

    แตงกวาสดและพริกหวานหั่นเป็นเส้น
    แตงกวาสดและพริกหวานหั่นเป็นเส้น

    พริกต้องปอกเปลือกก้านและเมล็ดก่อนหั่นเป็นสลัด

  6. วางผักลงบนผักกาดขาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

    ผักกาดขาวและผักสดสับในจานขนาดใหญ่
    ผักกาดขาวและผักสดสับในจานขนาดใหญ่

    ถ้าคุณใส่พริกที่มีสีต่างกันลงไปในสลัดอาหารก็จะสว่างขึ้น

  7. หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น ๆ ใส่จานพร้อมผัก

    เนื้อไก่ทอดหั่นบาง ๆ บนเขียง
    เนื้อไก่ทอดหั่นบาง ๆ บนเขียง

    เนื้อไก่ทอดจะต้องเย็นและหั่นเป็นเส้น

  8. รวมโยเกิร์ตและน้ำมันมะกอกที่เหลือใส่เกลือและพริกไทยดำปรับปริมาณเครื่องเทศตามชอบ

    เตรียมน้ำสลัดโยเกิร์ตน้ำมันพืชและเครื่องเทศในชามสีน้ำเงินขนาดเล็ก
    เตรียมน้ำสลัดโยเกิร์ตน้ำมันพืชและเครื่องเทศในชามสีน้ำเงินขนาดเล็ก

    คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสำหรับน้ำสลัด

  9. เทน้ำสลัดลงในชาม
  10. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หั่นไข่ต้มตามยาวเป็นไตรมาส เกลี่ยส่วนผสมทั้งสองให้ทั่วพื้นผิวของสลัด

    สลัดผักสดไข่ต้มและเนื้อไก่ในจานขนาดใหญ่
    สลัดผักสดไข่ต้มและเนื้อไก่ในจานขนาดใหญ่

    มะเขือเทศสดและไข่ต้มชิ้นสุดท้ายวางบนจานสลัด

  11. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอีกครั้งหากต้องการ เสร็จแล้ว!

    อกไก่และสลัดผักกาดขาวใส่จานบนโต๊ะเสิร์ฟ
    อกไก่และสลัดผักกาดขาวใส่จานบนโต๊ะเสิร์ฟ

    ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ปรุงรสอาหารด้วยพริกไทยบดสดที่มีกลิ่นหอม

ด้านล่างนี้ฉันขอแนะนำสลัดผักกาดขาวและเนื้อไก่

วิดีโอ: กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดไก่

สลัดอกไก่และผักกาดขาวไม่เพียง แต่ให้ความสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังเป็นอาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอีกด้วยซึ่งสามารถมอบให้กับคนที่คุณรักเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำอิสระ ทานให้อร่อย!