สารบัญ:
วีดีโอ: สลัดอกไก่และผักกาดขาว: สูตรง่ายๆทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
สลัดสดใสกับอกไก่และผักกาดขาว: ปรุงให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ
เนื้อไก่ละเอียดอ่อนเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถทดลองชิมได้ไม่รู้จบ เมื่อรวมกับอาหารที่มีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อยคุณสามารถเตรียมอาหารจานใหม่ได้ทุกวัน ตัวอย่างหนึ่งฉันขอแนะนำสูตรสลัดแสนอร่อยกับอกไก่และผักกาดขาว
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับอกไก่และสลัดผักกาดขาว
สามีของฉันชอบทานอาหารเย็นในรูปแบบของสลัดผักกับปลาหรือเนื้อสัตว์เล็กน้อย และถ้าก่อนหน้านี้ฉันมักจะปรุงอาหารแยกจากกันเมื่อเร็ว ๆ นี้เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามฉันเปลี่ยนไปใช้การเตรียมหลายองค์ประกอบ แต่ในขณะเดียวกันสลัดที่เตรียมง่ายและง่ายต่อการรับรู้ของร่างกายโดยรวม สินค้าโปรด สลัดอกไก่และผักกาดขาวเป็นอาหารจานเดียว
ส่วนผสม:
- อกไก่ 400 กรัม
- ผักกาดขาว 200 กรัม
- แตงกวา 1 ลูก
- พริกหวาน 2 เม็ด
- มะเขือเทศ 4 ลูก
- 2 ไข่
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 200 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก;
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
- หั่นอกไก่ (เนื้อ) เป็นชิ้นใหญ่
-
ตีเนื้อเบา ๆ ทั้งสองด้าน
ชิ้นเนื้อไก่ดิบและค้อนสำหรับเนื้อบนเขียงกลม ชิ้นเนื้อไก่ควรทุบด้วยค้อนเล็กน้อย
-
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทอดในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกจนนุ่มเย็น
ชิ้นเนื้อไก่นอนกับเกลือและพริกไทยดำบนเขียง ปรับปริมาณเกลือและพริกไทยตลอดกระบวนการปรุงอาหาร
-
ฉีกใบผักกาดขาวเป็นชิ้น ๆ ด้วยมือของคุณแล้ววางลงในจานใบใหญ่
กะหล่ำปลีปักกิ่งในจานขนาดใหญ่ จานหรือจานขนาดใหญ่ใช้ในการเตรียมสลัด
-
หั่นแตงกวาสดและพริกหวานปอกเปลือกเป็นเส้น
แตงกวาสดและพริกหวานหั่นเป็นเส้น พริกต้องปอกเปลือกก้านและเมล็ดก่อนหั่นเป็นสลัด
-
วางผักลงบนผักกาดขาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
ผักกาดขาวและผักสดสับในจานขนาดใหญ่ ถ้าคุณใส่พริกที่มีสีต่างกันลงไปในสลัดอาหารก็จะสว่างขึ้น
-
หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น ๆ ใส่จานพร้อมผัก
เนื้อไก่ทอดหั่นบาง ๆ บนเขียง เนื้อไก่ทอดจะต้องเย็นและหั่นเป็นเส้น
-
รวมโยเกิร์ตและน้ำมันมะกอกที่เหลือใส่เกลือและพริกไทยดำปรับปริมาณเครื่องเทศตามชอบ
เตรียมน้ำสลัดโยเกิร์ตน้ำมันพืชและเครื่องเทศในชามสีน้ำเงินขนาดเล็ก คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมดาหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสำหรับน้ำสลัด
- เทน้ำสลัดลงในชาม
-
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หั่นไข่ต้มตามยาวเป็นไตรมาส เกลี่ยส่วนผสมทั้งสองให้ทั่วพื้นผิวของสลัด
สลัดผักสดไข่ต้มและเนื้อไก่ในจานขนาดใหญ่ มะเขือเทศสดและไข่ต้มชิ้นสุดท้ายวางบนจานสลัด
-
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยอีกครั้งหากต้องการ เสร็จแล้ว!
อกไก่และสลัดผักกาดขาวใส่จานบนโต๊ะเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ปรุงรสอาหารด้วยพริกไทยบดสดที่มีกลิ่นหอม
ด้านล่างนี้ฉันขอแนะนำสลัดผักกาดขาวและเนื้อไก่
วิดีโอ: กะหล่ำปลีปักกิ่งและสลัดไก่
สลัดอกไก่และผักกาดขาวไม่เพียง แต่ให้ความสดใสอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ยังเป็นอาหารจานอร่อยที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพอีกด้วยซึ่งสามารถมอบให้กับคนที่คุณรักเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำอิสระ ทานให้อร่อย!