10 ชีวิตที่มีประโยชน์แฮ็คด้วยไมโครเวฟ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

10 ชีวิตที่มีประโยชน์แฮ็คด้วยไมโครเวฟ: ขยายศักยภาพของเทคโนโลยี

ปัจจุบันมีไมโครเวฟหรือเตาอบไมโครเวฟอยู่ในเกือบทุกครัว ความนิยมดังกล่าวเป็นที่เข้าใจสำหรับทุกคน - ทำไมจานที่ไม่จำเป็นจึงสกปรกและเสียเวลาหากคุณสามารถอุ่นอาหารบนจานได้ในไม่กี่นาที แต่นี่เป็นเพียงวิธีหนึ่งในการใช้ความสามารถของเทคโนโลยีแม้ในกรณีที่ไม่มีฟังก์ชั่นเพิ่มเติมเตาไมโครเวฟธรรมดาก็สามารถกลายเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้

ชีวิตที่สองของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ผลิตภัณฑ์แป้งจะแห้งและแข็งตัวค่อนข้างเร็วและพิซซ่าชิ้นเดียวกันบนเปลือกยีสต์ไม่กี่ชั่วโมงหลังการอบจะไม่นุ่มและอร่อยอีกต่อไป ไมโครเวฟจะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้เพียงวางขนมปังหรือขนมปังไว้ในเตาอบประมาณ 30-40 วินาทีพร้อมกับน้ำหนึ่งแก้ว เนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นซึ่งก่อตัวขึ้นระหว่างการให้ความร้อนแป้งจะนุ่มและฟูอีกครั้ง

ขนมอบกรุบกรอบสามารถเข้าไมโครเวฟได้ 30 วินาทีแล้วทำให้นิ่มอีกครั้ง

ไข่ลวกได้อย่างง่ายดาย

ไข่ลวกคือไข่ที่สุกทั้งตัว แต่ไม่มีเปลือก มันไม่ได้ปรุงในน้ำอย่างราบรื่นเสมอไป - มันจะถูกย่อยแล้วโปรตีนจะแพร่กระจาย แต่ด้วยความช่วยเหลือของเตาอบไมโครเวฟคุณสามารถลดความซับซ้อนและเร่งกระบวนการได้อย่างมาก:

1. เทน้ำ 300 มล. ลงในชามแก้วหรือจานลึก
2. เติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
3. ค่อยๆเทไข่ลงในน้ำ
4. นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีเป็นอันเสร็จ

ไข่ลวกสามารถเข้าไมโครเวฟได้ในชามน้ำและน้ำส้มสายชู

ลงด้วยเปลือกจากมะเขือเทศ

เปลือกมะเขือเทศในจานมักจะฟุ่มเฟือย - ไม่เดือดจนเกินไปและอาจเกาะติดกับเพดานปากขณะรับประทานอาหาร ดังนั้นก่อนที่จะใช้ผักจะถูกลวก - ทำแผลรูปกากบาทวางในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีแล้วลงในน้ำเย็นทันที หลังจากขั้นตอนนี้ผิวหนังจะหลุดออกได้ง่าย แต่คุณสามารถใช้วิธีที่ง่ายกว่านั้นได้โดยใช้ไมโครเวฟซึ่งจะเพียงพอที่จะวางผักที่หั่นไว้ในนั้นประมาณ 1-2 นาทีและผิวจะทำความสะอาดได้ง่ายโดยไม่ต้องลำบากกับน้ำที่มีอุณหภูมิต่างกัน

หั่นผิวมะเขือเทศด้วยไม้กางเขนก่อนนำเข้าไมโครเวฟ

การฆ่าเชื้อกระป๋อง

ขวดฆ่าเชื้อเป็นงานที่น่าเบื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณต้องทำด้วยไอน้ำอย่างละ 1 ขวด เตาอบไมโครเวฟจะช่วยให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น:

1. ธนาคารต้องล้างให้สะอาด
2. ต้องใส่ภาชนะที่ชื้นโดยไม่ต้องเช็ดหยดน้ำในไมโครเวฟ
3. สำหรับการระเหยของความชื้นและการฆ่าเชื้อ 1.5-2 นาทีที่กำลังไฟสูงสุดจะเพียงพอ

คุณสามารถฆ่าเชื้อขวดเปล่าในไมโครเวฟได้

มันฝรั่งกรอบ

การทำมันฝรั่งแท่งหรือมันฝรั่งทอดกรอบเพื่อประโยชน์สูงสุดทำได้ด้วยไมโครเวฟและยังทำได้รวดเร็วอีกด้วย ผักที่สับตามต้องการควรเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือจากนั้นเทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (พริกดำและแดงกระเทียมแห้งปาปริก้าสมุนไพรโพรวองซ์เหมาะสม) เมื่อวางจานในชั้นเดียวคุณสามารถส่งจานไปยังไมโครเวฟได้ สำหรับชิ้นบาง ๆ 5 นาทีที่ 1,000 W จะเพียงพอและสำหรับแท่ง - 10 นาที

มันฝรั่งทอดกรอบไมโครเวฟ

การเก็บเกี่ยวสมุนไพร

ในฤดูร้อนเมื่อมีต้นไม้เขียวขจีมากมายอยู่รอบ ๆ คุณต้องการรักษารสชาติและกลิ่นที่สดใสให้ได้มากที่สุด การอบสมุนไพรให้แห้งตามธรรมชาติไม่ใช่เรื่องง่ายต้องใช้เวลาและพื้นที่ แต่ด้วยไมโครเวฟสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเตรียมในส่วนเล็ก ๆ อย่างที่ทำที่บ้าน ผักใบเขียวหรือใบไม้ที่สับจะต้องล้างและเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูกระดาษจากนั้นวางไว้ในห้องอบโดยแผ่ออกเป็นชั้นบาง ๆ บนกระดาษ parchment โดยปกติ 2-3 นาทีก็เพียงพอสำหรับการอบแห้ง แต่ควรตรวจสอบสภาพของสมุนไพรเป็นระยะ ๆ - อาจพร้อมเร็วกว่านั้น

คุณสามารถอบสมุนไพรในไมโครเวฟให้แห้ง

โฮมเมด Croutons

Croutons เหมาะสำหรับซุปและสลัดและบางครั้งก็ไม่สามารถถูกแทนที่ได้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ไม่สะดวกเสมอไปและไม่แนะนำให้จุดเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเพียงส่วนเดียว แต่คุณไม่ควรทิ้งไว้โดยไม่มีอาหารอร่อยเช่นกัน คุณสามารถนำขนมปังชิ้นหนึ่งวางบนจานในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที (เวลานี้อาจมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับกำลังของเตาอบคุณต้องตรวจสอบความพร้อม) โรย croutons สำเร็จรูปด้วยเกลือและเครื่องเทศ

ไมโครเวฟจะช่วยในการเตรียมแครกเกอร์ส่วนหนึ่งได้อย่างดีเยี่ยม

เบคอนกรอบ

การเตรียมเบคอนทอดกรอบโดยไม่ต้องล้างกระทะในภายหลังเป็นเรื่องจริงด้วยไมโครเวฟ คุณต้องใช้จานแบน 2 แผ่นแล้ววางแผ่นที่สอง (เส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า) คว่ำลง มันยังคงวางเบคอนดิบบนโครงสร้างนี้และปิดด้านบนด้วยกระดาษรองอบสำหรับอบ หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีแถบกรอบจะพร้อมและไขมันส่วนเกินจะระบายลงในแผ่นด้านล่าง

เบคอนกรอบไมโครเวฟ

ทำความสะอาดไมโครเวฟได้ง่าย

การล้างเตาไมโครเวฟภายในไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปอวนไส้กรองตะแกรงอาหารแห้งจำนวนมากทำให้กระบวนการนี้ยาก แต่มีวิธีกำจัดสิ่งสกปรกจำนวนมากโดยใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที ในไมโครเวฟใส่จานที่มีน้ำ 200 มล. บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูกแล้วขูดความเอร็ดอร่อย หลังจากใช้งานด้วยกำลังไฟสูงสุด 1-2 นาทีมันจะยังคงเดินไปตามผนังของเตาด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ และรวบรวมสิ่งสกปรกทั้งหมด

ในการทำความสะอาดไมโครเวฟคุณต้องมีชามน้ำและมะนาว

การทำให้เป็นกลิ่นของอากาศ

เครื่องเทศไมโครเวฟช่วยเพิ่มรสชาติได้มาก ทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัตินี้เพื่อเติมเต็มห้องครัวของคุณหรือห้องอื่น ๆ ด้วยกลิ่นหอมอย่างรวดเร็ว ใส่เครื่องเทศลงบนจานก็เพียงพอแล้ว (แท่งอบเชยกานพลูหรืออื่น ๆ) แล้วส่งไปที่เตาอบประมาณ 15-20 วินาที จานรองร้อนจะยังคงถูกนำไปยังห้องที่ต้องการและจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอย่างรวดเร็ว

การอุ่นเครื่องเทศในไมโครเวฟสามารถเพิ่มกลิ่นหอมได้อย่างมาก

มีหลายวิธีในการใช้ไมโครเวฟมากกว่าแค่อุ่นอาหาร คุณสามารถใช้เทคนิคนี้ในการเตรียมอาหารแต่ละจานอย่างรวดเร็วและเพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการในครัวเรือนเช่นกระป๋องฆ่าเชื้อหรือลวกมะเขือเทศ