การปลูกและการดูแลโหระพารวมถึงในยูเครนภูมิภาคมอสโกและในภูมิภาคอื่น ๆ ตลอดจนคำอธิบายของพันธุ์ที่มีลักษณะและบทวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-17 22:44

วิธีปลูกโหระพาหลวง

โหระพาเป็นสมุนไพร "ชาววัง" นี่คือสิ่งที่ชาวกรีกและโรมันโบราณเรียกเขาว่า ทางตะวันออกถือเป็นแหล่งกำเนิดของมหาวิหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในอินเดียและอิหร่านซึ่งเรียกว่าทุลซี ชาวอียิปต์โบราณยังนับถือใบโหระพายิ่งไปกว่านั้นไม่เพียง แต่เป็นส่วนผสมในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นองค์ประกอบทางพิธีกรรมด้วยโดยถือว่าสมุนไพรชนิดนี้ส่งต่อไปยังสวรรค์ นี่เป็นหลักฐานจากซากพวงหรีดเครื่องเทศที่พบในระหว่างการขุดค้นสุสาน อย่างไรก็ตามคริสเตียนยังใช้ทัลซีในการตกแต่งไม้กางเขนและไอคอนอีสเตอร์ ปรากฏในดินแดนของยุโรปในศตวรรษที่ 17 เท่านั้น แต่ได้รับความเคารพจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในทันทีด้วยกลิ่นหอมและความเก่งกาจที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากเครื่องปรุงนี้ใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์ผักอาหารปลาและซอสต่างๆ โหระพามีน้ำมันหอมระเหย phytoncides ซาโปนินวิตามินซีและวิตามินบีดังนั้นพืชชนิดนี้จึงมีคุณสมบัติในการแก้ปวดต้านการอักเสบและยาชูกำลัง Tulsi เป็นคนชอบความร้อนและค่อนข้างแน่นอน แต่ด้วยการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทุกคนสามารถปลูกได้ด้วยตัวเองและไม่เพียง แต่ในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่ขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ด้วย สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีทำอย่างถูกต้องเท่านั้น

เนื้อหา

• 1 ความหลากหลายของสายพันธุ์

  • 1.1 พันธุ์โปรด

    • 1.1.1 ตาราง: ลักษณะของพันธุ์
    • 1.1.2 คลังภาพ: พันธุ์โหระพายอดนิยม

• 2 เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

  • 2.1 โหระพาชอบดินอะไร
  • 2.2 การขึ้นฝั่ง
  • 2.3 ความเข้ากันได้กับพืชอื่น ๆ

• 3 วิธีการเพาะปลูก

  • 3.1 เติบโตจากต้นกล้า

    3.1.1 วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าโหระพา

  • 3.2 ใบโหระพาในทุ่งโล่ง
  • 3.3 วิธีเรือนกระจก

  • 3.4 หญ้า "รอยัล" บนขอบหน้าต่าง

    3.4.1 วิดีโอ: การปลูกโหระพาที่บ้าน

• 4 การขยายพันธุ์โหระพา

  • 4.1 การตัดสมุนไพรแห่งกษัตริย์
  • 4.2 วิธีการเก็บเมล็ด
• 5 โรคและแมลงศัตรูพืช

• 6 วิธีดูแลโหระพา

  • 6.1 วิธีการให้อาหาร
  • 6.2 วิธีการรดน้ำ

  • 6.3 การก่อตัวของพุ่มไม้

    1 วิดีโอ: การสร้างพุ่มใบโหระพา

  • 6.4 การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
• 7 คุณสมบัติของการเติบโตในภูมิภาค

หลากหลายสายพันธุ์

โหระพาเป็นพืชประจำปีของตระกูลคลาริซที่มีรากตื้นแตกแขนงและลำต้นตรงเตตระฮีดมีใบจำนวนมาก พืชชนิดนี้มีความหลากหลายของชนิดและพันธุ์ซึ่งปัจจุบันมีมากกว่า 150 ชนิดโดยปกติโหระพาจะจำแนกตามลักษณะดังต่อไปนี้:

• สีของใบและลำต้น
• กลิ่นหอม;
• ความสูงของพืช
• เงื่อนไขการทำให้สุก

โหระพาสีม่วงและสีเขียวมีความโดดเด่นขึ้นอยู่กับสีของใบและลำต้น

การแบ่งนี้เป็นไปตามอำเภอใจเนื่องจากกลุ่มสีม่วงรวมถึงพันธุ์พืชทั้งหมดที่มีสีของใบม้วนตั้งแต่สีดำ - ม่วงไปจนถึงสีแดงและกลุ่มสีเขียว - จากสีเขียวอ่อนสว่างไปจนถึงสีเขียวเข้ม ประเภทเหล่านี้ยังแตกต่างกันในความอิ่มตัวและความคมชัดของรสชาติ: ใบโหระพาสีเขียวมีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งชาวยุโรปให้ความเคารพอย่างมาก ในทางกลับกันสีม่วงมีน้ำมันหอมเป็นสองเท่ามีกลิ่นหอมที่แหลมคมและบางครั้งก็มีรสฉุน (ซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวเอเชียและเทือกเขาคอเคซัสชื่นชอบ)

สายพันธุ์ที่แตกต่างกันมีสีกลิ่นและความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกัน แต่การแบ่งหลักยังคงเป็นไปตามหลักการของสีของใบ

น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพร "ราช" นิยมใช้ในการปรุงน้ำหอม

ในการปรุงอาหารจานเฉพาะจะเป็นตัวกำหนดเลือกพันธุ์โหระพาที่มีกลิ่นหอมที่เหมาะสม สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• กานพูล;
• กานพลูพริกไทย
• พริกไทย;
• ซิตริก;
• สะระแหน่;
• คาราเมล;
• แอนิซิค;
• เมนทอล;
• วนิลา.

ตามความสูงของลำต้นพันธุ์จะถูกจัดกลุ่มดังนี้:

• ขนาดเล็ก (15-30 ซม.) - เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์ในร่ม
• ความสูงปานกลาง (30-60 ซม.);
• สูง (60–85 ซม.)

เวลาในการสุกของลำต้นก่อนเวลาตัดจะแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในแต่ละสายพันธุ์ดังนั้นจึงมี:

• เร็ว (35–45 วัน);
• ปานกลาง (55–70 วัน);
• สาย (75–90 วัน)

พันธุ์โปรด

แม้จะมีความหลากหลายของสายพันธุ์ แต่โหระพาเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่ปลูกในละติจูดของเรา

ลองพิจารณาคนที่นิยมมากที่สุด

ตาราง: ลักษณะของพันธุ์

ชื่อวาไรตี้	กลิ่น	พุ่มสูงซม	ระยะเวลาการสุกวัน	สีใบไม้	คุณสมบัติของความหลากหลาย
พันธุ์ม่วง
รุ่งอรุณสีม่วง	กานพูล	25-30	60-65	สีม่วง	ใช้สดในสลัดและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มีคุณสมบัติในการรักษา - บรรเทาอาการปวดท้องใช้สำหรับโรคทางเดินปัสสาวะ
เยเรวาน	กานพลูพริกไทย	40-60	40-50	สีม่วงเข้ม	เก็บเกี่ยวสองครั้งหรือสามครั้งต่อฤดูกาล ใช้ในอาหารทุกชนิด
อเมทิสต์	anisic	25-30	60-70	ม่วงเข้ม	อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เหมาะสำหรับทำอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาสลัด
โอปอลสีเข้ม	กานพลูพริกไทย	40-50	35-45	ม่วงม่วง	ใช้สดแห้งหรือแช่แข็ง ปลูกสำหรับตกแต่งเตียงดอกไม้
Osmin	เผ็ดร้อน	30-40	60-70	สีม่วงสดใส	มีใบเป็นมันวาว ใช้เป็นเครื่องเทศและของตกแต่ง สามารถปลูกได้บนขอบหน้าต่าง
พันธุ์สีเขียว
หอมเขียว	ซิตริก	25-40	60-65	สีเขียวเข้ม	รวมกับมะเขือเทศสดคอทเทจชีสและชีสสามารถใช้ในอาหารหมักและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในห้อง
รสมะนาว	ซิตริก	มากถึง 50	60-70	เขียว	ใช้ดิบในสลัดเช่นเดียวกับการถนอมอาหาร
กานพูล	กานพูล	25-30	60-65	สีเขียวอ่อน	ใช้ปรุงรสอาหารสดใหม่
โทนผัก	กานพูล	มากถึง 55	30-40	สีเขียวสดใส	ใช้ในรูปแบบใดก็ได้เพื่อปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆสำหรับบรรจุกระป๋องและดองผักสำหรับปรุงรสซอสบาล์มและเถาวัลย์เปรียง
น้ำหอมทรงกลม	กานพูล	15–20	60-70	เขียวอ่อน	มีลักษณะเป็นพุ่มทรงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 30–35 ซม. ใช้ในการปรุงอาหารและเพื่อการตกแต่ง ใช้แต่งกลิ่นน้ำมันมะกอก

คลังภาพ: โหระพาพันธุ์ยอดนิยม

Purple Dawn ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ในการปรุงรสเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรอีกด้วย

ใบโหระพาของเยเรวานอาจเป็นแขกที่มาร่วมโต๊ะบ่อยที่สุด

อเมทิสต์เหมาะสำหรับปลาและเนื้อสัตว์

โอปอลสีเข้มมักถูกเลือกให้เป็นองค์ประกอบตกแต่งในเตียงดอกไม้

Basil Osmin เช่น Dark Opal มักใช้เป็นของตกแต่งสวนได้

ใบโหระพาสีเขียวเหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

รสมะนาวเข้ากันได้ดีกับสลัด

กานพลูใบโหระพาเช่นเยเรวานมีอยู่ทั่วไปในอาหาร

หากต้องการทำซอสให้ใช้ผักโทนโหระพา

ใบโหระพาใช้แต่งกลิ่นน้ำมันมะกอกน้ำหอมทรงกลม

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

โหระพาเป็นพืชที่ไม่แน่นอนดังนั้นก่อนที่จะปลูกเมล็ดหรือต้นกล้าในดินคุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการปลูก

โหระพาชอบดินอะไร

เมื่อเลือกสถานที่ปลูกคุณควรใส่ใจว่าโหระพาที่ชอบความร้อนต้องการแสงแดดโดยตรงเป็นจำนวนมาก ในกรณีตรงกันข้ามพืชยืดตัวการเจริญเติบโตช้าลงกลิ่นหอมลดลง

ดินโหระพาควรมีความอุดมสมบูรณ์มีความเป็นกรดต่ำและหลวมอยู่เสมอ ดังนั้นจึงมีการเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยขุดดินด้วยโกยขึ้น 15-20 ซม. และใส่ปุ๋ยอินทรีย์: ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์มูลไก่หรือซุปเปอร์ฟอสเฟต ควรระลึกไว้เสมอว่า tulsi ไม่ชอบความชื้นมากนักซึ่งหมายความว่าดินจะต้องมีการซึมผ่านสูง

การขึ้นฝั่ง

มีหลายวิธีในการปลูกโหระพา:

• ถ้าสมุนไพรนี้ปลูกเป็นเมล็ดโดยตรงในที่โล่งพวกเขาจะถูกวางไว้ในร่องที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• เมล็ดยังสามารถวางบนพื้นผิวของดินที่ชุบแล้วโรยด้วยชั้นดิน (2-3 ซม.)

ต้องจำไว้ว่าต้นอ่อนใบโหระพานั้นบอบบางและอ่อนแอมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากสำหรับพวกเขาที่จะทำลายเปลือกโลกที่แข็ง

ต้นกล้าปลูกบนเตียงในหลุมขนาดเล็กที่เตรียมไว้ล่วงหน้าลึก 7-8 ซม. สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้ตาและใบอ่อนอยู่บนพื้นผิวระหว่างการปลูก

ความเข้ากันได้กับพืชอื่น ๆ

เมื่อวางแผนตำแหน่งของผักบนเว็บไซต์จำเป็นต้องคำนึงถึงความเข้ากันได้กับแต่ละอื่น ๆ ทั้งนี้โหระพาเป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมี "เพื่อน" จำนวนมาก ในหมู่พวกเขา:

• มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลีทุกประเภท
• พริกหยวก;
• มะเขือ;
• มันฝรั่ง;
• หน่อไม้ฝรั่ง;
• ข้าวโพด;
• พืชตระกูลถั่ว

Tusli เติบโตในสวนพร้อมกับผักอื่น ๆ ทำหน้าที่อื่น - มันขับไล่ศัตรูพืช

เพื่อนบ้านที่ไม่เป็นมิตรสำหรับโหระพาคือแตงกวาและรู

วิธีการปลูก

โหระพาสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่มโดยใช้วิธีเพาะกล้าหรือหว่านเมล็ดลงดินโดยตรง แต่ละตัวเลือกเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง

เติบโตจากต้นกล้า

การใช้วิธีเพาะต้นกล้ากะเพรามีข้อดีหลายประการ:

• คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านี้
• โอกาสที่จะได้รับวัสดุเมล็ดคุณภาพสูงสำหรับการเพาะปลูกในปีหน้า (ฤดูปลูกของพืชคือ 140–160 วัน)
• อัตราการรอดชีวิตที่ดีที่สุดของพุ่มไม้ที่ปลูกผ่านต้นกล้า

ระยะเวลาในการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะถูกเลือกโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าควรปลูกถั่วงอกในที่โล่งหลังจาก 45-60 วัน นั่นคือในสภาพอากาศของโซนกลางช่วงนี้คือช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน

สะดวกที่สุดในการใช้กล่องเพาะกล้าเป็นภาชนะสำหรับต้นกล้า

ในการรับต้นกล้าให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:

1. เติมกล่องหรือภาชนะอื่น ๆ ด้วยดินที่ประกอบด้วยพีทฮิวมัสและดินในสวนเท่า ๆ กัน
2. ใส่ปุ๋ยยูเรียหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต
3. วางเมล็ดลงในหลุมลึก 1–1.5 ซม. โรยด้วยดินและซับเบา ๆ
4. ปิดฝาภาชนะด้วยฟอยล์หรือแก้วแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 20-25 ⁰ С
5. เมื่อการถ่ายภาพแรกปรากฏในวันที่ 7-10 ให้จัดแสงที่ดีนั่นคือวางกล่องไว้ที่ขอบหน้าต่าง
6. ดำลงในภาชนะแต่ละใบโดยมีใบจริงหนึ่งหรือสองใบ
7. ใส่ปุ๋ยต้นกล้าทุกๆสองสัปดาห์ สารละลายดังกล่าวเหมาะสม: superphosphate 4 กรัมเถ้าไม้ 4 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 2 กรัมละลายในน้ำ 1 ลิตร
8. รดน้ำต้นกล้าในขณะที่ดินแห้ง แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้น้ำขังในพาเลท

ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้นำต้นอ่อนโหระพามาชุบแข็ง ทำได้โดยการนำกล่องออกไปในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวันหรือวางไว้ในเรือนกระจกพลาสติก สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิโดยรอบไม่ต่ำกว่า +5 ⁰ C

ต้นกล้าปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 10-15 ⁰ Сและผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งแล้ว นำต้นกล้าออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังและวางในร่องลึก 8 ซม. ทุกๆ 20-25 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 30 ซม.

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าโหระพา

ใบโหระพาในทุ่งโล่ง

วิธีการปลูกกะเพราแบบไร้เมล็ดได้ผลดีที่สุดสำหรับภาคใต้ ในเลนกลางคุณสามารถปลูกเมล็ดลงดินได้โดยตรง แต่เมื่อเริ่มมีความร้อนคงที่นั่นคืออย่างน้อยก็ต้นเดือนมิถุนายน ดังนั้นการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยวในกรณีนี้จึงเลื่อนออกไปเป็นเดือนสิงหาคม

ในการปลูกเม็ดแมงลักกลางแจ้งคุณต้อง:

1. ปรับระดับดินสร้างร่องขนานและหล่อเลี้ยงด้วยน้ำ
2. วางเมล็ดในร่องห่างจากกัน 10-15 ซม. และโรยด้วยดินด้วยชั้น 2-3 ซม.
3. ปิดร่องด้วยแก้วหรือฟอยล์จนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น
4. ระบายอากาศทุกวันเป็นเวลา 10-15 นาทีและขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากกระจก
5. เมื่อสร้างใบไม้ 2-3 คู่ให้บาง ๆ ออกจากเตียงในสวนโดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 20–25 ซม.

วิธีเรือนกระจก

การมีเรือนกระจกช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวความเขียวขจีได้เร็วขึ้นมาก หากเรือนกระจกถูกปกคลุมด้วยวัสดุที่ทนทานเช่นแก้วหรือโพลีคาร์บอเนตจะมีการสร้างปากน้ำที่เป็นเอกลักษณ์และไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ทำให้สามารถปลูกต้นกะเพราจากเมล็ด (มีนาคม - เมษายน) ต้นกล้าซึ่งมีแผนจะปลูกในเรือนกระจกจะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกุมภาพันธ์

ข้อกำหนดประการหนึ่งสำหรับเรือนกระจกคือการมีช่องระบายอากาศสำหรับการระบายอากาศและความเป็นไปได้ที่จะบังแดดเมื่อเกิดความร้อน

หญ้า "รอยัล" บนขอบหน้าต่าง

คุณยังสามารถปลูกโหระพาได้ตลอดทั้งปีแม้กระทั่งบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์ของคุณ พันธุ์ตกแต่งที่เติบโตต่ำเหมาะสำหรับสิ่งนี้: Marquis, Dwarf, Yerevan, Lemon, Clove เป็นต้น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกที่บ้านคือการปักชำที่งอกของพืช วางไว้ในกระถางที่มีปริมาตร 1.5–2 ลิตรพร้อมดินที่เตรียมไว้ เพื่อหลีกเลี่ยงน้ำขังซึ่งใบโหระพาไม่สามารถทนได้อย่างเด็ดขาดคุณควรใช้การระบายน้ำ: ก้อนกรวดขนาดเล็กดินเหนียวที่ขยายตัวกรวดหรือหินบด

คุณสามารถหว่านโหระพาด้วยเมล็ด แต่ในกรณีนี้พุ่มไม้จะยาวขึ้นมาก (ประมาณ 8 เดือน)

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของพืชพรรณคือ 22–25 ⁰ Сรดน้ำต้นไม้ด้วยบัวรดน้ำด้วยสเปรย์ตามความจำเป็น - ดินควรทำให้ชุ่มพอสมควร โหระพาชอบแสงมากดังนั้นพืชจึงต้องการแสงเพิ่มเติมในฤดูหนาว

หากใบโหระพาถูกปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์คุณไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม หากใช้ดินในสวนธรรมดาเดือนละครั้งจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมเช่นการเตรียมการเจริญเติบโตหรือ Agrolife

คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อความสูงของพุ่มไม้ถึง 15 ซม.

วิดีโอ: การปลูกโหระพาที่บ้าน

การขยายพันธุ์โหระพา

การขยายพันธุ์โหระพาทำได้ง่ายพอสมควร มีสองวิธีคือการปักชำและการเพาะเมล็ด

ตัดหญ้าของกษัตริย์

การปักชำจะเก็บเกี่ยวจากยอดและตรงกลางของก้านใบโหระพา ต้องบีบออกและวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำ ควรเปลี่ยนของเหลวทุกวัน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์รากจะเริ่มปรากฏและหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์เราจะได้ต้นกล้าสำเร็จรูปที่สามารถปลูกในดินได้

หน่อกะเพราวางในน้ำแตกหน่ออย่างรวดเร็ว

วิธีการเก็บเมล็ด

เมล็ดพันธุ์สามารถซื้อได้จากร้านค้าผู้เชี่ยวชาญ แต่ถ้าพุ่มไม้หอมเติบโตในสวนแล้วคุณสามารถเตรียมมันเองได้ สิ่งนี้ต้องการ:

1. เลือกและตัดช่อดอกแห้งที่ซีดจาง
2. แขวนและผึ่งไว้ในที่ร่ม
3. นวดและขจัดสิ่งสกปรกส่วนเกิน
4. เลือกเมล็ดพันธุ์และเก็บไว้ในกระดาษหรือถุงผ้าจนกว่าจะปลูก

เมล็ดแมงลักยังคงงอกเป็นเวลาสามถึงสี่ปี

โรคและแมลงศัตรูพืช

โหระพาเป็นพืชที่ต้านทานโรคและต้านทานศัตรูพืชภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม กลิ่นหอมที่คงอยู่ของเครื่องเทศช่วยขับไล่แมลงหลากหลายชนิด เป็นเรื่องยากมากที่พุ่มไม้เล็กจะถูกโจมตีโดยเพลี้ยหรือเห็บในสนาม

ด้วยการรดน้ำมากเกินไปการเติมอากาศที่ไม่ดีของดินและความเป็นกรดสูงโหระพาอาจได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราบางชนิด:

• ขาดำ - เนื่องจากความพ่ายแพ้ของเชื้อราหลอดเลือดที่อยู่ในส่วนของรากซึ่งพืชเป็นอาหารอุดตัน ฐานของลำต้นจะบางลงและเป็นสีดำและพืชจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและตาย

  

  สาเหตุของความพ่ายแพ้ของโหระพาที่มีขาสีดำคือความชื้นในดินมากเกินไป

• fusarium ยังเป็นโรคเชื้อราที่ทำให้เกิดการอุดตันของท่อให้อาหารและพิษของพุ่มไม้ด้วยสารพิษ จากนั้นพุ่มไม้ก็จางหายไปและตาย

  

  ดูเหมือนพุ่มใบโหระพาที่ได้รับผลกระทบจาก Fusarium

• โรคเน่าสีเทาจะส่งผลกระทบต่อใบล่างก่อนแล้วจึงแพร่กระจายไปทั้งต้น สัญญาณของโรคคือลักษณะของจุดที่กลายเป็นน้ำในที่สุดมีคราบจุลินทรีย์สีเทาปรากฏขึ้น

  

  อาการเน่าสีเทาบนใบโหระพาจะปรากฏขึ้นในภายหลังโดยการเติบโตของจุดสีน้ำตาลเทาบนใบ

วิธีดูแลโหระพา

เพราไม่ต้องการมากในการจากไป เขาต้องการการรดน้ำในเวลาที่เหมาะสมการแต่งกายชั้นยอดและการกำจัดวัชพืชหลายชนิด (วัชพืชใช้สารอาหารที่จำเป็นจากพืชและสามารถบังแดดได้)

วิธีการให้อาหาร

ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยใบโหระพาสองครั้งต่อฤดูกาล: ครั้งแรก - ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน, ครั้งที่สอง - 15-20 วันหลังจากการให้อาหารครั้งแรกนั่นคือในเดือนกรกฎาคม เมื่อพิจารณาว่าจุดประสงค์หลักของอาหารเสริมคือการสร้างมวลสีเขียวควรเลือกอาหารเสริมที่มีไนโตรเจน ตัวอย่างเช่น:

• Nitrophoska (2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 10-12 ลิตรพืชรดน้ำในอัตรา 5 ลิตรต่อม. ²)
• แอมโมเนียมไนเตรต (20 กรัมต่อม. ²);
• superphosphate (15-20 กรัมต่อม. ²)

วิธีการรดน้ำ

ความถี่ในการรดน้ำกะเพราขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากไม่มีฝนให้รดน้ำปานกลางประมาณ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์

ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าตรู่เพื่อให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไปในระหว่างวัน คุณควรระวังว่าความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคกะเพราตีนดำได้

การก่อตัวของพุ่มไม้

เพื่อให้พุ่มใบโหระพามีความอุดมสมบูรณ์และใบมีขนาดใหญ่ขึ้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดึงตาดอกที่เกิดขึ้นและมีใบสองคู่อยู่ใต้ หากไม่ทำเช่นนี้ "กองกำลัง" ทั้งหมดของพืชจะออกดอกพุ่มไม้ยืดออกใบจะเล็กลงบางลงและเสียรสชาติ

วิดีโอ: การก่อตัวของพุ่มใบโหระพา

การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

หากคุณพบสัญญาณของความเสียหายต่อการปลูกโหระพาด้วย fusarium หรือโรคโคนเน่าสีเทาจากนั้นในระยะเริ่มแรกของโรคคุณสามารถใช้การแช่เปลือกหัวหอม: ส่วนหนึ่งของแกลบเทด้วยน้ำสี่ส่วนและแช่เป็นเวลา 24 ชั่วโมง. จากนั้นการแช่จะถูกกรองและฉีดพ่นพืชด้วย

พืชที่ได้รับผลกระทบจากขาดำไม่น่าจะรอด จะต้องนำออกพร้อมกับก้อนดินและต้องเทสารละลายด่างทับทิมลงในหลุมที่เกิดขึ้น วิธีนี้จะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคไปยังพืชที่แข็งแรง อย่างไรก็ตามหากโรคดำเนินไปจะใช้สารฆ่าเชื้อรา: Topaz, Fitosporin, Fundazol เป็นต้น

เพลี้ยและแมลงในทุ่งสามารถต่อสู้ได้โดยใช้สูตรธรรมชาติหรือยาฆ่าแมลง ในช่วงหลังนี้ Karbofos, Bankol, Akarin และอื่น ๆ เหมาะสมนอกจากนี้คุณยังสามารถรักษาโหระพาจากศัตรูพืชด้วยวิธีดังกล่าว:

• ยาต้มของบอระเพ็ดดอกแดนดิไลอันหัวหอมกระเทียมหรือมัสตาร์ด
• สารละลายสบู่ทาร์: สบู่ขูด 100 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
• ด้วยวิธีการแก้ปัญหาของเถ้าไม้: เทขี้เถ้า 300 กรัมด้วยน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทียืนและความเครียดเติมน้ำต้มในปริมาณ 10 ลิตร

คุณสมบัติของการเติบโตในภูมิภาค

สภาพอากาศของภูมิภาคต่างๆเป็นตัวกำหนดวิธีการและระยะเวลาในการปลูกโหระพา

ดังนั้นในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียและยูเครนสามารถปลูกเครื่องเทศในพื้นที่เปิดโล่งพร้อมเมล็ดในช่วงต้นเดือนมิถุนายนเนื่องจากความเสี่ยงของการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำค่อนข้างต่ำ

ผู้อยู่อาศัยในโซนกลางรวมถึงภูมิภาคมอสโกจะดีกว่าโดยใช้วิธีการปลูกต้นโหระพา เพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายนจากนั้นลงดินในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน

ในไซบีเรียและตะวันออกไกลควรปลูกเครื่องเทศในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก ควรเตรียมสถานที่สำหรับปลูกโหระพาอย่างระมัดระวังมากขึ้น - คุณสามารถใช้กล่องไม้หรือยางรถยนต์โดยที่ปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุจะถูกเทลงไปก่อนแล้วจึงใส่ดิน บนดินดังกล่าวพืชจะอุ่นขึ้นมาก

ดังนั้นการปลูกผักหอมเพื่อสุขภาพด้วยตัวคุณเองจึงเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโหระพาชอบความอบอุ่นไม่ทนต่อร่างและน้ำขัง และการรดน้ำอย่างทันท่วงทีการกำจัดวัชพืชและการคลายดินอย่างเป็นระบบจะป้องกันการพัฒนาของโรคและช่วยให้คุณได้เก็บเกี่ยวอย่างเต็มที่